{"id":7414,"date":"2021-10-13T14:37:04","date_gmt":"2021-10-13T14:37:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.madblue.es\/?p=7414"},"modified":"2021-10-13T15:02:29","modified_gmt":"2021-10-13T15:02:29","slug":"5-qa-madbluers-6","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/madblue.es\/es\/2021\/10\/13\/5-qa-madbluers-6\/","title":{"rendered":"5 Q&A MADBLUERS"},"content":{"rendered":"

Aqu\u00ed\u00a0ten\u00e9is de vuelta\u00a0la\u00a0newsletter semanal, \u00ab5\u00a0Q&A MADBLUERS<\/strong>\u00ab, en la cual entrevistaremos\u00a0a diferentes profesionales del mundo del arte, ciencia, tecnolog\u00eda, dise\u00f1o o innovaci\u00f3n, que nos han acompa\u00f1ado\u00a0en\u00a0MadBlue 2021<\/a>\u00a0y que siguen trabajando en la creacio\u0301n de nuevos modelos de produccio\u0301n econo\u0301micos y sociales.<\/p>\n

Esta semana tenemos la suerte de que conozc\u00e1is Gunter Pauli<\/a>, economista y emprendedor belga, mont\u00f3 una empresa de fabricaci\u00f3n de jabones y otros productos de higiene a partir de recursos naturales, pero al descubrir que la extracci\u00f3n de estos recursos naturales era perjudicial para algunas razas animales, opt\u00f3 por la investigaci\u00f3n para encontrar alternativas que respetaran al medio ambiente en su conjunto. Fue entonces cuando cre\u00f3 la iniciativa de \u201cZero Emissions Research and Initiatives<\/a>\u201d en Tokio con el apoyo del Gobierno japon\u00e9s y la Universidad de Naciones Unidas, donde se investigan nuevos modelos productivos teniendo en cuenta e inspir\u00e1ndose en la naturaleza.<\/p>\n

Autor del paradigm\u00e1tico libro The Blue Economy: 10 years \u2013 100 innovations \u2013 100 million jobs (2010)<\/a>, Gunter Pauli se inspira en el desaf\u00edo de nuevos e innovadores modelos de producci\u00f3n que van m\u00e1s all\u00e1 de los conceptos de ecoeficiencia y del \u00aban\u00e1lisis del ciclo de la vida\u00bb para, como nos recuerda una de las figuras pioneras de biomimetismo Janine Benyus \u00abintroducirnos en una era no basada en lo que podemos extraer de la naturaleza, sino en lo que podemos aprender de ella\u00bb. Os dejamos a continuaci\u00f3n las preguntas extra\u00eddas de la entrevista que le realizamos en la pasada edici\u00f3n de MadBlue. Puedes ver la entrevista completa en el video que acompa\u00f1a este art\u00edculo.<\/p>\n

-\u00bfCu\u00e1l fue la principal raz\u00f3n para orientar tu actividad hacia el desarrollo sostenible, hacia una econom\u00eda m\u00e1s inteligente y que cubra todos los segmentos de la poblaci\u00f3n?\u00a0<\/strong>
\nYo estudi\u00e9 econom\u00eda con jesuitas, una educaci\u00f3n muy tradicional, formal y muy buena, pero cuando sali\u00f3 el reporte del club de Roma sobre los l\u00edmites del crecimiento, me despert\u00e9 y me pregunt\u00e9 c\u00f3mo era posible que hubiera l\u00edmites del crecimiento, yo no quer\u00eda aceptar los l\u00edmites del crecimiento. Por eso, como economista, tuve un buen di\u00e1logo con mis profesores en la universidad y me di cuenta de que el problema es y sigue siendo el modelo econ\u00f3mico. El modelo econ\u00f3mico, en el cual, t\u00fa tienes que producir m\u00e1s barato que el resto y esto al final se traduce en que tienes que hacer trampas. T\u00fa no puedes producir m\u00e1s barato que los chinos Bangladesh y brasile\u00f1os si cuidas el medio ambiente, si cuidas lo social, si pagas todo tus impuestos. Como vimos en los 80, nosotros estamos montando una econom\u00eda de la globalizaci\u00f3n, que es una econom\u00eda de trampas, d\u00f3nde yo voy a construir una imagen d\u00f3nde parece que soy muy ecol\u00f3gico, muy social pero de verdad el \u00fanico inter\u00e9s que tengo es competir y ser m\u00e1s barato. Esta l\u00f3gica del modelo econ\u00f3mico es la causa el desastre ecol\u00f3gico y social que tenemos hoy en d\u00eda. Por eso, yo no quer\u00eda salir de la universidad para trabajar para empresas grandes, yo quer\u00eda ser emprendedor y montar empresas c\u00f3mo yo pensaba que deber\u00eda ser el emprendenmiento para el bien com\u00fan.<\/p>\n

-\u00bfQu\u00e9 me podr\u00edas decir de las BCorporation y c\u00f3mo se diferencian de una corporaci\u00f3n normal?\u00a0<\/strong>
\nYo soy presidente del\u00a0grupo Novamont<\/a>\u00a0que es una empresa Bcorp, nosotros somos una empresa que tiene una prioridad muy clara, todos los pl\u00e1sticos tiene que ser bio-pl\u00e1sticos, todos los pl\u00e1sticos entran en un c\u00edrculo cerrado para que vayamos a nutrir la tierra. Nuestro problema no es el cultivo nuestro problema es que hemos tratado a la tierra como una mina, donde sacamos todos los minerales. Hoy en d\u00eda, estamos en una situaci\u00f3n donde una manzana que comemos tiene solamente el 5% de la nutrici\u00f3n que ten\u00eda una manzana.\u00a0\u00a0Con nuestra obsesi\u00f3n de ser m\u00e1s baratos y productivos hemos aumentado tanto la densidad de los \u00e1rboles para que al final del d\u00eda tengamos 1 kilo de manzanas pero sin nutrici\u00f3n. Por eso deben existir las Bcorp para hacer el bien com\u00fan y la resiliencia de la comunidad donde nosotros operamos.<\/p>\n

-Al ritmo que vamos de producci\u00f3n, de emisiones de CO2, al ritmo que vamos de aumento de la demograf\u00eda a nivel mundial de 2050, 10.000 millones de personas, \u00bfcrees que nuestra madre tierra va poder seguir acogiendo al ser humano?\u00a0<\/strong>
\nAbsolutamente no, nosotros somos como los sapos en el agua, cuando el agua calienta no\u00a0\u00a0salimos del agua y aunque la temperatura pase de 50 a 60 grados nos quedamos y as\u00ed morimos felices sabiendo que esto es lo que tenemos que hacer. Nosotros so\u00f3o miramos y observamos estad\u00edsticas, nosotros no somos capaces\u00a0\u00a0como seres humanos de hacer realmente una transici\u00f3n total del modelo econ\u00f3mico y lo \u00fanico que necesitamos es la transici\u00f3n total. No podemos seguir haciendo m\u00e1s un cambio aqu\u00ed y un poco menos all\u00e1. Nos contentamos con hacer algo menos de mal, pero en realidad tenemos que ser capaces de regenerar.<\/p>\n

-En estos momentos se habla mucho de la agricultura, ganader\u00eda y pesca regenerativa, \u00bfqu\u00e9 significa eso? \u00a0<\/strong>
\nExisten muchas interpretaciones, pero la m\u00eda es muy clara. Hablemos de la pesca, si nosotros estamos pescando hembras con huevos y comi\u00e9ndonos la hembra y sus huevos nunca estaremos siendo sostenibles, ni regenerativos. Nosotros hemos estado 12 mil a\u00f1os comiendo hembras con huevos. Imag\u00ednate que yo tengo una vaca que esta esperando una ternera y yo voy, y mando al matadero a ambos, es entonces ah\u00ed cuando me llevan a la c\u00e1rcel, pero los peces como son de sangre fr\u00eda no nos importa. No s\u00e9 porque insistimos tantos en las redes, el \u00fanico ser vivo que pesca con redes y despu\u00e9s echa las redes en el mar es el ser humano. Somos un caso de Homo No Sapiens, nosotros no tenemos ni idea de lo que estamos haciendo.<\/p>\n

-Por \u00faltimo, \u00bfqu\u00e9 opinas de la relaci\u00f3n de la covid con la perdida de biodiversidad y el asalto del ser humano a un mont\u00f3n de reservas naturales que cada vez existen menos?\u00a0<\/strong>
\nYo tengo un gran privilegio y que mi\u00a0ThinkTank\u00a0cuenta con una red de m\u00e1s de 3000 cient\u00edficos y los cient\u00edficos lo tiene claro, nosotros vamos a sufrir muchas pandemias sino hacemos un esfuerzo extraordinario para regenerar la biodiversidad. Las cifras son impresionantes, tenemos\u00a0\u00a0infinidad de bacterias pero en el mundo de hoy en d\u00eda hay 10 veces m\u00e1s virus que bacterias. Vivimos con virus porque sin virus nosotros no tendr\u00edamos vida, ya que es la primera forma de vida en la tierra. Por eso la biodiversidad se ha desarrollado con un equilibrio din\u00e1mico\u00a0\u00a0y este equilibro din\u00e1mico quiere decir qu\u00e9 no debe haber ni demasiados elementos malos ni demasiados buenos. Por eso tenemos que aprender a vivir con la biodiversidad que es nuestra mejor garant\u00eda de tener una vida diversa.<\/p>\n

Puedes ver m\u00e1s abajo un video de la entrevista completa que\u00a0hicimos a Gunter Pauli\u00a0aprovechando su participaci\u00f3n en\u00a0Madblue 2021<\/a>. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n encontrar\u00e9is un video sobre la Econom\u00eda Azul.<\/p>\n